Paese natale del Cardinal Guglielmo Massaia e del violinista e compositore Giovanni Battista Polledro, il paese di Piovà è caratterizzato da un centro storico ricco di edifici di pregio e costituito da due borghi collocati su alture limitrofe alla sinistra del torrente Triversa: Cornegliano, dove si svilupparono il castello e la parrocchiale, e Bricco, dove sorgeva l’antico ricetto. Tra i due, con funzione di cerniera, corre la strada paese, su cui si affaccia il Municipio. Borgo ricco di storia, presenta numerosi monumenti e anche due interessanti spazi museali. Nella sede dell'associazione Fra' Guglielmo Massaja, ex cinema parrocchiale, è possibile visitare mostre permanenti e temporanee. Il Laboratorio Didattico Culturale per il Territorio del Monferrato offre invece un nuovo modo interattivo di approcciarsi al territorio e ai suoi personaggi. Tra le sue caratteristiche, quella di essere il paese della menta, per la sua antica tradizione di coltivazione di questa erba officinale.